3,15 Horas | Visita didáctica a una auténtica sidrería vasca
Ante ti se abre el mundo de las sidrerías vascas y su entorno: visitarás el caserío, los manzanales, el tratamiento de la manzana... todo de forma amena y divertida. Te espera la bodega de la sidra y una degustación del menú típico de sidrería, con sidra al txotx (directamente de la kupela) y zumo de manzana para los niños, que recibirán un pequeño obsequio.
Esta experiencia se desarrolla en el caserío Petritegi, en la población de Astigarraga. Hablamos de un típico caserío vasco que cuenta con un lagar en el que se ha producido sidra durante varias generaciones, y que hoy en día es una referencia en el mundo sidrero.
Se empieza con una visita a la zona de los manzanales, con explicaciones varias sobre la manzana, su tratamiento y recogida, la importancia del mundo de las abejas, etc., para luego visitar la zona de prensas y explicar los procesos de elaboración de la sidra. Todo ello expuesto de forma sencilla y amena para toda la familia.
En la bodega se realiza una degustación de sidra con un pintxo, amenizado con un audiovisual en el que se expone la tradición sidrera en el caserío durante los últimos 100 años.
Después, los pequeños, con la ayuda de los mayores, pondrán construir la maqueta del caserío; y al finalizar se les ofrece unos obsequios, antes de dirigirse al comedor y degustar un tradicional menú de sidrería que pone el broche final a la experiencia.
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Martes a Sábado:
11h ,12.30h, 16.30h ,18.30h
Domingo y Festivos:
11h, 12.30h
Menú Adulto e Infantil nº 1
Chorizo a la sidra
Tortilla de jamon, bacalao, atún, chorizo
Bacalao frito con pimientos
Chuleton
Postre completo (queso, membrillo, nueces, tejas y cigarrillos)
Zumo de manzana o agua
Pan
Menú infantil nº2
Chorizo a la sidra
Fritos o tortilla
Euskal taloa (hamburguesa de carne eusko label)
Tarrina de helado
Zumo de manzana o agua
Pan
Menú infantil hasta 5 años
Chorizo a la sidra
Fritos o tortilla
Tarrina de helado
Zumo de manzana o agua
Pan
NOTA: Cualquier cambio en el menú se hará directamente en el Restaurante, pudiendo ocasionar un sobrecoste del precio de la experiencia.
El precio es: