Experiencia: Taller gastronómico con producto local ECO en Mesón Erausquyn
Experiencia: Taller gastronómico con producto local ECO en Mesón Erausquyn
5 horas | De lunes a jueves
Participa en un taller de cocina de la mano del chef y disfruta de las recetas elaboradas con ingredientes recogidos previamente en la huerta de un productor local.
Junto con el propietario de la casa de comidas más antigua de Álava, Mesón Erausquyn, visitaremos la huerta de un productor local del que se provee para sus elaboraciones culinarias. Os invitamos a conocer de primera mano a alguno de nuestros productores, recoger el producto local.
Posteriormente se realizará un taller de cocina donde aprenderemos a cocinar alguna receta de la comarca junto al cocinero Juan Gil, experimentado chef local.
Juntos en los fogones prepararemos una deliciosa comida que después degustaremos en este restaurante km0 de la comarca.
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Incluye
- Visita al productor y recogida de productos
- Preparación de la comida
- Degustación de la comida elaborada
No incluye
- Desplazamiento
Condiciones
- Sujeto a disponibilidad
- Agosto cerrado
- Idiomas: Castellano
- Mínimo 4 personas y máximo 8 personas
